martes, 1 de noviembre de 2011

Historia de la miel de abeja

Desde tiempos muy remotos la miel de abeja ha endulzado la vida de los seres humanos. Muchas recetas se han elaborado para tratar diversas enfermedades en pueblos muy primitivos.


Se considera que las abejas han acompañado al hombre desde su evolución. En la antigüedad estuvo presente en ceremonias y festivales religiosos y la veneraban como un alimento para los dioses.


Desde  los textos bíblicos, hasta en las tumbas de los egipcios la miel de abeja ha jugado un papel fundamental en la vida de la humanidad.


En muchas familias, por años, las abuelas han recomendado su utilidad para los resfríos, golpes, moretones, heridas y para endulzar nuestras bebidas naturalmente, ya que por sus poderes curativos, por generaciones se ha introducido en nuestra dieta en vez de utilizar el azúcar tradicional.



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